La Ministre fédérale de la Santé, l’honorable Rona Ambrose a émis un communiqué faisant état de la publication du rapport résumant la rétroaction des consultations avec les parents et les consommateurs Canadiens sur la pertinence et les possibilités d’amélioration de l’étiquetage nutritionnel au Canada.

Le rapport est accessible via ce lien: Rapport résumant la rétroaction des consultations sur l’étiquetage nutritionnel

Le Canada continue d’être un chef de file international de l’étiquetage nutritionnel des aliments pré-emballés dans le but de permettre aux consommateurs de faire des choix alimentaires éclairés et de contribuer à la prévention de certaines maladies chroniques associées au régime alimentaire et au manque d’activité physique.

La publication de ce rapport constitue une étape importante dans le processus engagé par le Gouvernement du Canada et par Santé Canada en particulier, vers la proposition d’améliorations de la qualité et de l’utilité de l’information nutritionnelle présente sur les étiquettes des aliments vendus au Canada.