26 Octobre 2018 – Mumbai – Inde – La faculté des sciences de l’Agriculture de de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval signe un accord de principe pour le développement de collaborations avec l’Autorité de Sécurité Sanitaire d’Inde (FSSAI).

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Cet accord a été signé en marge du the 19th Congress of Food Science and Technology, qui s’est tenu à Mumbai pendant la même semaine. La collaboration anticipée s’inscrit dans le cadre de l’installation prochaine au sein de la FSAA du Laboratoire International de Formation sur la Sécurité Sanitaire des Aliments (IFSTL) et de la création du Centre de Formation International sur la Sécurité Sanitaire des Aliments et la Nutrition (ITC-FSAN) établi conjointement entre la FSSAI et le Conseil d’Inspection des Exportations de l’Inde (EIC). L’entente couvrira les aspects de développement de compétences sur l’analyse des risques, les politiques règlementaires ainsi que l’analyse de la contamination alimentaire.

L’accord de collaboration sera développé et se mettre en place progressivement courant 2019.