Le Symposium annuel de l’association québécoise de l’innocuité alimentaire (AQIA) se tient dans le cadre de l’événement BENFIQ2016, rendez-vous international sur les ingrédients santé organisé par l’institut de nutrition et des aliments fonctionnels (INAF), de l’Université Laval.

Le symposium 2016 se tient du 5-6 octobre 2016 au centre des congrès de Québec.

Il vous est toujours possible de participer au symposium et de vous inscrire et soit via le site de l’AQIA, ou via le site de BENEFIQ2016.

Un programme diversifié a été préparé avec pour thème central : l’innovation en réponse aux défis courants et émergents de sécurité sanitaire des aliments.

Nous avons le plaisir de recevoir Dr. Martine Dubuc, Vice-Présidente de la direction générale des sciences de l’agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et chef de la salubrité des aliments du Canada, qui nous fera l’honneur d’ouvrir officiellement le symposium le 6 octobre 2016 au matin.

L’équipe organisatrice espère vous y voir nombreux.